Ïèööà íà êóðèíîé îñíîâå

Ïèööà íà êóðèíîé îñíîâå
#Ðåöåïòû
Ðåöåïò, ñòàâøèé õèòîì! Åñëè íå ãîòîâèëè - èñïðàâëÿéòåñü!

 îðèãèíàëå ôàðø áûë êóðîãðóäü+ãîâÿäèíà, ÿ áðàëà òîëüêî êóðîãðóäü. Äåëàëà áîëüøóþ ïîðöèþ! Ñäåëàëà 1 áîëüøóþ è 2 ìàëåíüêèå.

- 4 êóðèíûå ãðóäêè (íåáîëüøèå, ñíÿòü ôèëå)
- 2 ñò.ë. ìîëîòîé îâñÿíêè (ìóêè îâñÿíîé)
- ñîåâûé ñóñ
- íåìíîãî ñîëè
- îðåãàíî ñóøåíûé
- áàçèëèê
- 1 ïîìèäîð
- 1 ëóêîâèöà
- 2 çóá÷èêà ÷åñíîêà

Êóðîãðóäü, ëóê è ÷åñíîê ïåðåêðóòèòü â ôàðø. Äîáàâèòü çåëåíü, ñîåâûé ñîóñ, ìóêó, ìåëêî íàðåçàííûé ïîìèäîð - âñå ñìåøàòü. Òùàòåëüíî âûìåñèòü ôàðø.

Âûëîæèòü ëåïåøêè))) íà çàñòåëåííûé ïðîòèâåíü. Ñâåðõó íà÷èíêà:
- ïîìèäîð
- ïåðåö
- øàìïèíüîíû
- ìàñëèíû, îëèâêè, êàïåðñû
- ñûð Îëüòåðìàíè 9%

Çàïåêàòü ïðè 180Ñ îêîëî 40 ìèíóò.

Ïðèÿòíîãî)))