Привет Всем!
Сегодня сын попросил сварить солянку,как в столовой. Пришлось звонить знакомой(повар). Итог... Наипростейший рецепт в мою копилку.
Солянка
Ингредиенты:
- 300 гр филе говядины
- 3 подкопченные сосиски
- Несколько свиных копченых ребрышек
- 1 большая морковь
- 2 средних луковицы
- 2 больших клубня картофеля
- 3 маринованных (соленых) огурца
- 50 гр маслин без косточки (каперсы приветствуются)
- 100 гр маринованных черри
- 50 гр томатной пасты
- 1 лимон
- 100 гр сметаны
- соль, перец
Приготовление:
1. Мясо говядины обжарить, мелко порезать.
2. Сварить бульон.
3. Добавить остальные мясопродукты (их также можно предварительно обжарить).
4. Морковь и лук очистить от кожицы и шелухи, обжарить на сливочном масле.
5. Картофель нарезать не крупно, опустить в бульон к остальным ингредиентам.
6. Варить до готовности картофеля, иначе после добавления соленых огурцов, он будет жестковат.
7. Добавить огурцы, черри, маслины, томатную пасту и потомить ещё минут 15.
8. Украсить зеленью, лимоном.
9. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на грязных автомобилях, как искусство.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Учимся завязывать галстук!!!!
Интим знакомства Курган-Тюбе без регистрации
Знакомства Курган-Тюбе с мужчинами
Знакомства Курган-Тюбе с женщинами кому за 35 бесплатно
Знакомства онлайн Курган-Тюбе для взрослых бесплатно
Знакомства Курган-Тюбе для серьезных отношений и брака бесплатно
Знакомства Курган-Тюбе с девушками с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Курган-Тюбе
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 885 413 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Коктейли. Сегодня попробовал один рецепт. Класс! Здоровья ВАМ!!!
Лучшие публикации