Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Интерешенки для дома
ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ КЕТЧУП

Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецептик:

3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука

Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.

Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился "Краснодарский" соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.
Второй раз с кислыми яблоками - натуральный "Хайнс".
В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового, еле у мужа ложку отобрала, слопал бы всю кастрюлю. Мы уже литра 3 съели, чувствую до зимы не доживут мои баночки.
Девчонки, сделайте, не пожалеете, вкуснятина чесслово!
ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ КЕТЧУП.Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы ...
Рейтинг записи:
6,0 - 92 отзыва
Нравится84
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Михаил Михаил
я тоже хочу сделать
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Валентина А. Н. Валентина А. Н.
Благодарю!!
Ланка Ланка
Сделаем-с! Спасибо за рецептик!
Анютка (Дворик, Сёрф И Событие... Анютка (Дворик, Сёрф И Событие...
а сколько воды надо? или не надо?
Виктор Виктор
Не надо воды,Анюта!
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Виктор Виктор
Да, Ириночка , вы правы!
Наверх