Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Ленивые голубцы.

Фарш куриный (лучше пополам - филе + красное куриное мясо) — 350 г;
Капуста белокочанная (нашинкованная) — 70-80 г;
Яйцо — 1 шт;
Батон белый — 3 лом.;
Соль, сахар, специи, черный перец (по вкусу) ;
Крупа манная — 2 ст.л.;
Помидоры свежие — 2 шт;
Лук репчатый (в фарш - 1 шт, в подливу - 0,5 шт) — 1,5 шт;
Паста томатная — 1 ст.л.;
Вода (или бульон) — 250 мл;
Лист лавровый — 2 шт;
Чеснок — 2 зуб.;
Масло растительное (для обжаривания) ;
Мука (для панировки) ;

Приготовить фарш, перекрутив куриное мясо на мясорубке вместе с репчатым луком.

Капусту тонко нашинковать, затем порубить, чуть посолить и помять руками. Добавить капусту в фарш. Посолить, посыпать специями и поперчить.

Хорошо фарш перемешать, добавить яйцо.

Также добавить к фаршу манную крупу и замоченный в молоке или воде и отжатый батон. Еще раз фарш тщательно перемешать.

Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять их в муке. Жарить котлеты на растительном масле, до румяной корочки с двух сторон, на среднем огне.

Далее котлеты следует протушить в томате. Я это делала в мультиварке. В чашу мультиварки влить немного растительного масла, добавить порезанный репчатый лук. Обжарить на программе "Жарка". Добавить порезанные кусочками помидоры, томатную пасту, посолить, добавить чуть специй, всыпать немного сахара и влить воду. Довести соус до кипения на программе "Тушение" или "На пару".

В соус также добавить порезанный чеснок и лавровый лист. Поместить в чашу котлеты и выставить программу "Тушение" на 15 минут.

Готовые, вкусные котлеты из куриного фарша с капустой подать с любым гарниром - по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Ленивые голубцы. Фарш куриный (лучше пополам - филе + красное куриное мясо) — 350 г; Капуста ...
Ленивые голубцы. Фарш куриный (лучше пополам - филе + красное куриное мясо) — 350 г; Капуста ... - 2
Ленивые голубцы. Фарш куриный (лучше пополам - филе + красное куриное мясо) — 350 г; Капуста ... - 3
Ленивые голубцы. Фарш куриный (лучше пополам - филе + красное куриное мясо) — 350 г; Капуста ... - 4
Ленивые голубцы. Фарш куриный (лучше пополам - филе + красное куриное мясо) — 350 г; Капуста ... - 5
Ленивые голубцы. Фарш куриный (лучше пополам - филе + красное куриное мясо) — 350 г; Капуста ... - 6
Ленивые голубцы. Фарш куриный (лучше пополам - филе + красное куриное мясо) — 350 г; Капуста ... - 7
заготовки рецепты консервация готовим напитки еда кулинария кухня салаты выпечка
Рейтинг записи:
6,5 - 144 отзыва
Нравится137
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Инесса Инесса
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
Наталия Наталия
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
А где рис???...
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Лиепае бесплатно с телефонами и фото Знакомства для интима в Лиепае бесплатно Знакомства в Лиепае для брака без регистрации бесплатно Знакомства в Лиепае с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства в Лиепае с женщинами кому за 45 без регистрации бесплатно Знакомства в Лиепае с мужчинами без регистрации бесплатно Знакомства онлайн в Лиепае без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно