Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
БЛИННЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Предлагаю вам приготовить вкуснейший блинный тортик с заварным кремом. Для этого торта предварительно нужно испечь блинчики по вашему любимому рецепту, лучше если это будут толстые блинчики. Я выбрала блины на ряженке, на мой взгляд, они идеально подходят для такого торта. Заварной крем я решила приготовить классический, но сделать его немного гуще чем обычно. По желанию торт можно прослоить фруктами, добавить шоколад - всё зависит от вашей фантазии и желания.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для блинчиков:

Ряженка - 500 мл
Мука пшеничная - 150 г
Сахарная пудра - 3 ст.л.
Соль - щепотка
Яйца - 2 шт.
Сода - 0.5 ч.л.
Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Для заварного крема:

Молоко - 500 мл
Мука пшеничная - 4 ст.л.
Ванилин - 1 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 стакан
Сливочное масло - 200 г



ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ



Для приготовления блинного торта с заварным кремом подготовить все продукты по списку. На фото у меня продукты для заварного крема и готовые блинчики.

Для смазывания блинчиков сварить заварной крем. В сотейник налить 1 стакан молока, добавить яйца, сахар, ванилин и муку. Тщательно взбить венчиком.


Массу поставить на небольшой огонь и, непрерывно помешивая, довести до кипения, влить тонкой струйкой оставшееся молоко и мешать, пока крем не начнёт густеть. Обычно эта процедура занимает 15-20 минут. Крем варить до нужной густоты. Для блинчиков будет идеальным крем, на котором остаётся след от венчика. Когда крем будет готов, его нужно остудить, периодически перемешивая.

В миске взбить мягкое сливочное масло. Готовый и остывший крем ложками добавлять к маслу и тщательно взбивать.


После этого можно приступать к сборке торта. На тарелку выкладывать поочерёдно блинчики, смазывая каждый слой кремом.


Всего на торт у меня пошло 10 блинчиков диаметром 18 см.


Верхний слой также можно смазать кремом и посыпать бисквитной крошкой.


Оставить блинный торт с заварным кремом для пропитки на 1-2 часа в холодильнике, после этого можно приступать к дегустации.


Приятного аппетита!

Источник: сайт iamcook
БЛИННЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ.Предлагаю вам приготовить вкуснейший блинный тортик с заварным ...
БЛИННЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ.Предлагаю вам приготовить вкуснейший блинный тортик с заварным ... - 2
БЛИННЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ.Предлагаю вам приготовить вкуснейший блинный тортик с заварным ... - 3
БЛИННЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ.Предлагаю вам приготовить вкуснейший блинный тортик с заварным ... - 4
БЛИННЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ.Предлагаю вам приготовить вкуснейший блинный тортик с заварным ... - 5
БЛИННЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ.Предлагаю вам приготовить вкуснейший блинный тортик с заварным ... - 6
БЛИННЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ.Предлагаю вам приготовить вкуснейший блинный тортик с заварным ... - 7
БЛИННЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ.Предлагаю вам приготовить вкуснейший блинный тортик с заварным ... - 8
заготовки рецепты консервация готовим напитки еда кулинария кухня салаты выпечка
Рейтинг записи:
6,5 - 143 отзыва
Нравится139
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
вкусняшка
Lizi Lizi
Вкусно,но долго долбаться
Рудольф Рудольф
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Секс Харовск без регистрации бесплатно Сайт знакомств Харовск с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств Харовск кому за 50 бесплатно Сайт знакомств Харовск с девушками бесплатно Сайт знакомств Харовск бесплатно с телефонами и фото Сайт знакомств Харовск для взрослых бесплатно Сайт знакомств Харовск для серьезных отношений бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно