Сливовый пирог с безе
Ингредиенты:
175 грамм просеянной муки
75 грамм маcла (сливочного)
2 желтка
40 грамм сахара
6 грамм соли
Начинка №1:
Слива-12 штук
Сахар-50 грамм
Коньяк-30 миллилитров
Хлопья овсяные-1 столовая ложка
Ваниль-1 грамм
Начинка №2:
Белки-6 штук
Пудра сахарная-150 грамм
Способ приготовления:
Сливу помыть, удалить косточки и перерезать пополам.
Чтобы приготовить тесто надо в емкости смешать желток с мягким маслом, добавив соль и сахар.
Дальше надо влить жидкость, всыпать постепенно муку и замесить мягкое тесто.
Форму для запекания лучше выбрать небольшого диаметра.
Форма смазать жиром и распределить тесто с заходом на бортики, наколоть вилкой.
Дно теста присыпать смесью из овсяных хлопьев с ванилью.
Сливу распределить по всей поверхности теста шкуркой вниз.
Сливу присыпать сахаром и полить коньяком.
Духовой шкаф прогреваем заранее до 200 градусов.
Помещаем форму в духовой шкаф на 20 минут.
Венчиком взбиваем белки с пудрой до устойчивой пены.
Через 20 минут покрываем сливовую начинку, белковой.
Продолжаем выпекать 10 минут при температуре 150 градусов.
Открываем дверцу и даем пирогу остынуть в духовке.
Приятного аппетита
Здесь выдают
ставки
ставки
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 487 617 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: ЛЮБИМЫЕ САЛАТИКИ: ТОП-10 РЕЦЕПТОВ
Лучшие публикации