Творожные сырки "картошка"
Ингредиенты:
творог - 200 г
сахар - 1 ст. л.
печенье (типа "юбилейное") - 100 г
грецкие орехи - 40 г
какао-порошок - 1 ст. л.
йогурт натуральный - 2 ст. л.
сахар ванильный - 1 ч. л.
глазурь
шоколад черный горький - 80 г
масло сливочное - 15 г
молоко - 3 ст. л.
Печенье и орехи измельчить в блендере.
Орехи чуть крупней.
Творог смешать с сахаром, йогуртом и ванильным сахаром. До однородной массы.
Йогурт добавлять постепенно.
Добавить какао.
Затем постепенно добавить печенье и орехи. Хорошо вымешать, чтоб вышла пластичная масса!
Из готовой массы скатать сырки. Уложить на пергамент и убрать в морозилку на 1 час.
Шоколад растопить на водяной бане. Добавить масло и молоко. Перемешать.
Покрыть сырки глазурью (я сырок держала вилкой, а сверху поливала глазурью).
Украсить по желанию. И отправить их в холодильник на 1-2 часа до полного застывания шоколада!
Я украсила карамелизированными орехами. Так же можно украсить кокосовой стружкой, белым шоколадом или вафельной крошкой.
Угощайтесь....Приятного чаепития!:)
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на домах - хороший способ оживить серые и скучные городские постройки
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 403 418 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: 10 cоврeмeнныx фантаcтов, кoторыx cтоит читать.
Лучшие публикации