Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецептики
Рецептики
Сырные шарики. Быстрый болгарский суп

Волшебный суп - по временным затратам он приравнивается к экспресс-классу, по калорийности - истинно друг наших талий, а по вкусу - ну здесь еще все более однозначно - очень вкусно!

Ингредиенты:
- 1 крупный баклажан
- 2 сладких перца
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- зелень (орегано, базилик, петрушка)
- соль
- карри

Для сырных шариков:
- 100 гр твердого сыра (типа российского)
- 60 гр сливочного масла
- 1 яйцо
- 80 гр муки

Если мясо, то лучше куриное филе - не будем "забивать" такой нежный и легкий супчик. Филе нарезаем.

Быстро обжариваем, солим, добавляем щепотку карри.

И добавляем мясо в закипевшую воду, оставляем томиться бульон вместе с лавровым листом, перцем.

Теперь делаем тесто на сырные шарики. Смешиваем тертый сыр, холодное сливочное масло, яйцо

Добавляем муку.

И вымешиваем тесто, которое пока ставим в холодильник.

Баклажаны режем крупными кусочками.

Морковь и лук измельчаем.

Сладкий перец тоже нарезаем кубиками.

Обжариваем в растительном масле сначала лук-морковь.

Потом в течение 5-7 минут баклажан и перец.

Здесь можно тоже присыпать овощи карри или любимыми специями. И добавляем овощи в бульон.

Чесночок - тоже в бульон, даем овощам 5 минут прогреться.

Теперь делаем из сырного теста шарики и кидаем их в бульон.

Шарики томим в бульоне на небольшом огне 10 минут.

Дело за зеленью.

Все! Главное - чтобы овощи не успели развариться. Наш супчик готов.
Сырные шарики. Быстрый болгарский суп.Волшебный суп - по временным затратам он приравнивается к ...
Сырные шарики. Быстрый болгарский суп.Волшебный суп - по временным затратам он приравнивается к ... - 2
Сырные шарики. Быстрый болгарский суп.Волшебный суп - по временным затратам он приравнивается к ... - 3
Сырные шарики. Быстрый болгарский суп.Волшебный суп - по временным затратам он приравнивается к ... - 4
Сырные шарики. Быстрый болгарский суп.Волшебный суп - по временным затратам он приравнивается к ... - 5
Сырные шарики. Быстрый болгарский суп.Волшебный суп - по временным затратам он приравнивается к ... - 6
Сырные шарики. Быстрый болгарский суп.Волшебный суп - по временным затратам он приравнивается к ... - 7
Сырные шарики. Быстрый болгарский суп.Волшебный суп - по временным затратам он приравнивается к ... - 8
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 45 отзывов
Нравится44
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Добрянка без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн Добрянка Сайт знакомств Добрянка с взрослыми женщинами Сайт знакомств Добрянка с номерами телефонов Сайт знакомств Добрянка для брака Сайт знакомств Добрянка с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств Добрянка без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно