Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецептики
Рецептики
Ленивый бёрек - турецкая кухня
Автор: Марина Петрук

Ленивый бёрек (турецкая кухня)
-упаковка тонкого лаваша(армянского)
Начинка 1
-0,5кг мясного фарша
-2-3 большие картошки
-1 большая луковица
-черный молотый перец,соль по вкусу
-зелень по желанию,я положила
Заливка:
-3 яйца
-150 гр. Оливкового масла
-500 мг. Минеральной воды, я вместо газировки добавила простую воду в перемешку с кефиром,
очень даже классно получилось
Начинка 2
-Пол головки сыра натертого на терке
-Большой пучок петрушки

Лаваш режем на большие треугольники. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию. Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой. Противень смазываем слегка подсолнечным маслом, выкладываем на него трубочки. По рецепту надо чередовать, одну с мясной начинкой, другую с сырной. Трубочки кладем чень плотно друг к дружке. Все продукты для заливки хорошо перемешать, алить бёреки, и дать постоять,жидкость должна впитаться, у меня стояло де-то 1 час. Все отправляйте в духовку.
Ленивый бёрек - турецкая кухня.Автор: Марина ПетрукЛенивый бёрек (турецкая кухня)-упаковка тонкого ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 35 отзывов
Нравится34
Поделитесь записью с друзьями
Leno4ka Leno4ka
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Олонце с телефонами и фото без регистрации бесплатно Знакомства в Олонце для взрослых без регистрации Знакомства в Олонце кому за 35 без регистрации Знакомства в Олонце с девушками без регистрации Знакомства в Олонце для серьезных отношений без регистрации Знакомства в Олонце с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Интим знакомства в Олонце без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно