Òâîðîæíûé äåñåðò ñ âèíîãðàäîì (169 êêàë/100 ãð)

Òâîðîæíûé äåñåðò ñ âèíîãðàäîì (169 êêàë/100 ãð)

âñå î÷åíü ïðîñòî:
1. æåëàòèí (30 ãð) çàëèâàåì ìîëîêîì (200 ìë) è óáèðàåì â ñòîðîíó íà 1 ÷àñ;
2. òâîðîã (700 ãð), ñìåòàíó (250 ãð) è ñàõàð (200 ãð) ñ ïîìîùüþ ìèêñåðà ïðåâðàùàåì â îäíîðîäíóþ ìàññó;
3. ôðóêòû, â äàííîì ñëó÷àå âèíîãðàä (òóò âñå äåëî âêóñà è ôàíòàçèè) ìåëêî (ìîæíî è êðóïíåå) íàðåçàåì;
4. ðàçáóõøèé æåëàòèí íàãðåâàåì íà îãíå äî 50-60 ãðàäóñîâ, íî íè â êîåì ñëó÷àå íå äàåì çàêèïåòü;
5. âñå ñìåøèâàåì âîåäèíî, çàëèâàåì â ëþáóþ åìêîñòü (â íàøåì ñëó÷àå - ñèëèêîíîâàÿ ôîðìà - ôîòî íèæå) è óáèðàåì â õîëîäèëüíèê íà 4-5 ÷àñîâ.