Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецептики
Рецептики
Антрекот по-бретонски

Ингредиенты:

Вырезка говяжья — 600 г
Масло сливочное — 50 г
Лук репчатый — 50 г
Масло растительное — 25 г
Петрушка — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Мясо слегка отбить, натереть солью и перцем, полить растительным маслом и оставить на полчаса на блюде. Положить на сковороду или в жаровню с сильно разогретым сливочным маслом и поджарить с обеих сторон до образования поджаристой корочки, но чтобы внутри антрекот оставался слегка сырым.
2. Сливочное масло смешать с луком, петрушкой и щепоткой перца. Размазать полученное зеленое масло по дну глубокого блюда, положить в него антрекот, накрыть тарелкой и поставить блюдо на водяную баню на 5–7 минут.
3. Полить мясным соком из сковороды и подавать с картофельным пюре.
Антрекот по-бретонски.Ингредиенты:Вырезка говяжья — 600 гМасло сливочное — 50 гЛук репчатый — 50 ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 64 отзыва
Нравится63
Поделитесь записью с друзьями
Нина Нина
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Сима без регистрации бесплатно Сайт знакомств Сима с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Сима с телефонами и фото без регистрации бесплатно Сайт знакомств Сима с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Сима для брака бесплатно Сайт знакомств онлайн Сима бесплатно Сайт знакомств Сима с женщинами кому за 30 бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно