Армянский пирог к чаю c мускатным орехом
Ингредиенты:
Молоко – 250 мл
Сода – 1 чайная ложка
Грецкие орехи – 100 г
Разрыхлитель – 2 чайных ложки
Коричневый сахар – 320 г
Сливочное масло – 150 г
Мускатный орех – 1,5 чайной ложки
Приготовление:
Духовку нагрейте до 180C. Форму для пирога застелите бумагой для выпечки.
Соду смешайте с молоком.
Муку, 50 г грецких орехов и разрыхлитель взбейте в процессоре, чтобы смололись орехи. Добавьте коричневый сахар, охлажденное сливочное масло и взбейте снова до рыхлой крошки. Тесто разделите на 2 части, одну из которых выложите на дно приготовленной формы и плотно прижмите.
В оставшуюся смесь добавьте молоко с содой, мускатный орех и взбейте до жидковатого состояния около 2-3 минут. Залейте эту смесь поверх первого слоя, сверху выложите 25 г грецких орехов (они слегка “утонут” в жидком тесте). Остальные орехи смешайте с чайной ложкой муки и присыпьте сверху. Выпекайте при 180C 35-45 минут до золотисто-коричневой корочки (проверьте на готовность зубочисткой).
Пирог слегка остудите перед тем, как доставать из формы, но подавать лучше теплым.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ford Mustang GT500E Shelby Eleanor
Посмотреть ещё 8 фотографий
Посмотреть ещё 6 фотографий
Dolomites, Italy
Знакомства в Татарском Ключе с телефонами и фото
Знакомства в Татарском Ключе для брака бесплатно
Знакомства онлайн в Татарском Ключе бесплатно
Знакомства в Татарском Ключе с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Татарском Ключе с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно
Знакомства в Татарском Ключе с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Секс в Татарском Ключе бесплатно
Следующая запись: Бланманже творожное
Лучшие публикации