Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецептики
Рецептики
КАРТОФЕЛЬНО-СЫРНЫЙ ПИРОГ

Приятный на вкус пирог из вареного картофеля, брынзы и твердого сыра. Хорошо подходит к салату из свежих овощей или горячему бульону. Готовится легко и быстро.

Необходимые продукты:
Картофель – 5-6 шт.
Яйца – 5 шт.
Сметана – 1 стакан
Брынза коровья – 150г
Твердый сыр – 100г
Мука – 2 ст. ложки
Сливочное масло – 80г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Итальянские сухие травы – 0,5 чайной ложки

Картофель сварить в мундире, охладить и очистить. Можно сделать это заранее. Нарезать картофель кружочками или половинками кружочков. Брынзу и сыр натереть на крупной терке. Яйца слегка взбить.Все осторожно перемешать, добавить растопленное масло, соль, специи. Вылить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут до образования золотистого цвета.Дать пирогу немного остыть и вынуть из формы.Нарезать пирог кусочками.

Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
6,0 - 75 отзывов
Нравится74
Поделитесь записью с друзьями
Просто Просто
Наверх