"Рыбный торт"
Ингредиенты для торта высотой 7-8 см. и диаметром у основания 19 см.:
- Рыба слабосолёная (форель/сёмга) - 500 г.,
- Яйца варёные - 4 шт.,
- Рис отварной - 4-5 ст. л.,
- Крабовые палочки (или креветки) - 1 упаковка.
Для крема:
- Мягкий сыр "Филадельфия" - 100 г.,
- Сметана - 4 ст. л.,
- Майонез - 4 ст. л.,
- Желатин - 8 г..
Для украшения :
- Зелень
- Красная икра.
Приготовление:
1. Натереть отдельно желтки, белки и крабовые палочки на мелкой тёрке.
2. Форму застелить целлофановой плёнкой.
3. Рыбу нарезать на полоски, выложить их на дно и стенки формы.
4. Желатин замочить в воде 0,5 стакана, дать набухнуть, потом на водяной бане растворить.
5. Пока остывает желатин, соединяем до однородной массы - сметану, майонез и сыр. Затем в неё влить, помешивая, желатин.
6. Укладываем слоями:
крем,
тёртые желтки
крем,
крабовые палочки,
крем,
тёртые белки,
крем,
рис,
крем
7. Ставим торт в холодильник на ночь.
8. Достаём, накрываем сверху тарелкой, переворачиваем: торт опускается на тарелку.
9. Украшаем зеленью и красной икрой.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Белые медведи под водой
Секс знакомства Мгачи
Сайт знакомств Мгачи с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Мгачи кому за 50 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Мгачи для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств Мгачи с девушками бесплатно
Сайт знакомств Мгачи для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Мгачи бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 252 474 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Печень "Красавица Востока" По этому рецепту печень получается наивкуснейшая! Ингредиенты: ...
Лучшие публикации