Âêóñíûé òîðò íà ñêîðóþ ðóêó

Âêóñíûé òîðò íà ñêîðóþ ðóêó

Èíãðåäèåíòû
Äëÿ òåñòà:
ìîëîêî – îäèí ñòàêàí
ñàõàðíûé ïåñîê – 2 ñòàêàíà
ïøåíè÷íàÿ ìóêà – 3 ñòàêàíà;
âàíèëüíûé ñàõàð – îäèí ïàêåòèê
êóðèíûå ÿéöà – 3 øò.
ðàçðûõëèòåëü òåñòà – 1 ÷àéí. ëîæêà
êàêàî-ïîðîøîê – 3 ñòîë. ëîæêè

Äëÿ êðåìà:
ñëèâêè (ëþáîé æèðíîñòè) – 250 ìë
ñàõàðíûé ïåñîê – îäèí ñòàêàí
ñìåòàíà (ëþáîé æèðíîñòè) – 250 ìë
éîãóðò (ëþáîé æèðíîñòè) – 250 ìë.

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ìèêñåðîì âçáèâàåì êóðèíûå ÿéöà ñ ñàõàðíûì ïåñêîì.
2. Ñìåøèâàåì ðàçðûõëèòåëü òåñòà ñ ìóêîé.
3. äàëåå âñå êîìïîíåíòû, êîòîðûå íàì íóæíû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ òåñòà, ñìåøèâàåì äðóã ñ äðóãîì. Äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ òåñòî ñðåäíåé ãóñòîòû.
4. Âêëþ÷àåì äóõîâêó è ïðîãðåâàåì åå äî 200 ãðàäóñîâ.
5. Òåñòî ïîìåùàåì â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ è âûïåêàåì íàø òîðò â äóõîâêå äî ãîòîâíîñòè.
6. Äàåì ãîòîâîìó êîðæó îñòûòü è ïîñëå ýòîãî ðàçðåçàåì åãî âäîëü íà äâå ÷àñòè.
7. Ãîòîâèì êðåì. Äëÿ ýòîãî:
- âçáèâàåì äî ïûøíîñòè ñìåòàíó ñ ñàõàðîì;
- ê ñìåòàíå äîáàâëÿåì éîãóðò;
- îòäåëüíî âçáèâàåì ìèêñåðîì ñëèâêè;
- äàëåå îáå ìàññû ñìåøèâàåì äðóã ñ äðóãîì.
8. Îáà êîðæà îáèëüíî ïðîìàçûâàåì êðåìîì.
9. Óêðàñèòü òîðò ìîæíî â ïðîèçâîëüíîì ïîðÿäêå, òåì, ÷òî âàì áîëüøå ïî âêóñó – ýòî ìîãóò áûòü îðåõè, øîêîëàä, ÿãîäû, ôðóêòû, êîíôèòþð, êîêîñîâàÿ ñòðóæêà, ãëàçóðü è òàê äàëåå.
Òîðò íà ñêîðóþ ðóêó ãîòîâ! Ïðèÿòíîãî Âàì ÷àåïèòèÿ!