Вкусненькие кексики "Пальчики оближешь"
Ингредиенты на 15 кексов:
-сливочное масло — 240г (комнатной температуры)
-мука — 200г
-разрыхлитель — 1/2 ч л
-соль — 1/2 ч л
-яйца — 4
-сахар — 1 Стакан (10 ст л) (используется частями)
-коньяк — 1 ст л
-лимонная цедра тертая — 2 ст л
Приготовление:
Коньяк и терпкая лимонная цедра в этом кексе – восхитительное сочетание. Отдельно взбитые белки придают выпечке невероятно нежную, тающую текстуру. Вместо коньяка вы можете использовать ром или бренди.
Отделить белки от желтков. Взбить белки до густой пены, добавть 4 ст л сахара. В отдельной миске взбить сливочное масло до кремообразной консистенции, добавить 6 ст л сахара. В другой миске взбить желтки до лимонного цвета, добавить цедру и коньяк.
Соединить масло и желтки, постепенно добавлять просеянную муку, а затем аккуратно подмешать белки (снизу вверх перемешивать осторожно). Разложить тесто по формочкам, в центр добавить густой джем. Сверху можно закрыть джем тестом или оставить открытым. Выпекать в заранее прогретой до 180'С духовке в течение 30 мин.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
8 признаков отношений на грани разрыва
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Много лет спустя
Посмотреть ещё 5 фотографий
Идеи для семейной фотографии
Знакомства в Новгороде-Северском бесплатно
Знакомства в Новгороде-Северском с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Новгороде-Северском для брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Новгороде-Северском без регистрации бесплатно
Знакомства в Новгороде-Северском с женщинами кому за 45
Знакомства в Новгороде-Северском с мужчинами без регистрации
Секс в Новгороде-Северском
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 405 326 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Кулинарный домик - 30 июня 2014 в 15:20
Лучшие публикации