Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарный домик
Рецепт сырного супа-жульена с курицей и шампиньонами.
Ингредиенты

Курица – 3 тушки,
Картофель – 2 шт,
Лук – 1 шт,
Морковь – 1 шт,
Консервированные шампиньоны – 1 банка,
Горошек – 1 средняя банка,
Плавленый сыр – 1 упаковка,
Укроп.
Способ приготовления

Этап 1 Нужно сварить куриный бульон. Изначально рассчитайте количество бульона, так как ввиду большого количества ингредиентов, они впоследствии просто могут не поместиться туда.
Этап 2 Вынуть курицу из готового бульона, разобрать на небольшие кусочки и поставить в теплое место. Бульон процеживается через сито, после чего в него помещается нарезанный картофель и варится в течение 10 минут.
Этап 3 Нарезать лук и морковь небольшими кубиками, и обжарить на сковороде с растительным маслом. После этого обжаренный лук и морковь помещаются в суп, и варим в течение 5 минут.
Этап 4 Добавляем в суп шампиньоны вместе с жидкостью, горошек (без жидкости) и плавленый сыр, мешаем пока сыр полностью не растворится. Поварим суп ещё минут 5-7. Готовый суп подаём, посыпав зеленью укропа.
Приятного аппетита!
Рецепт сырного супа-жульена с курицей и шампиньонами. Ингредиенты Курица – 3 тушки, Картофель – 2 ...
Рейтинг записи:
5,5 - 28 отзывов
Нравится27
Поделитесь записью с друзьями
Ojofo(тётя Таня) Ojofo(тётя Таня)
А 3 тушки курицы - это не много ли будет? Может имелась в виду грудка или филе?
Наверх