Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Успешные мамы - счастливые дети!
Сливочный суп с фрикадельками.

Ингредиенты:
-картофель-3-4 шт.
-300 г мясного фарша
-репчатый лук-1 шт.
-морковь-1 шт.
-сливки-1 ст.
-растительное масло для жарки
-зелень, соль, черный перец-по вкусу

Приготовление:
1. Картофель вымыть, очистить и порезать мелко.
2. Налить примерно 1,5-2 литра воды и поставить картофель варить.
3. Лук и морковь очистить.
4. Лук мелко нарезать. Спассеровать.
5. Морковь натереть на мелкой терке.
6. Когда лук начал подрумяниваться, добавить морковь и продолжить пассеровать.
7. Сформировать фрикадельки из фарша с добавлением яйца.
8. Положить в суп лук с морковью (картофель к тому времени уже готов).
9. Когда суп закипел-закинуть вариться фрикадельки. Варить их минут 5-10, пока они не всплывут.
10. В самом конце, минут за 5 до окончания, добавить сливки, посолить и поперчить.
11. Дождаться пока суп закипит и выключить его.
Подавать с зеленью.
Сливочный суп с фрикадельками. Ингредиенты: -картофель-3-4 шт. -300 г мясного фарша -репчатый лук-1 ...
Рейтинг записи:
5,5 - 2 отзыва
Нравится2
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх