Ôàëüøèâîå øàìïàíñêîå

Ôàëüøèâîå øàìïàíñêîå

Åñëè âû íå ëþáèòå àëêîãîëü, òî ìîæåòå ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó ïðèãîòîâèòü ñàìîñòîÿòåëüíî áåçàëêîãîëüíîå øàìïàíñêîå. Êñòàòè, â ÂÎÇ íàçâàëè ïîäõîä Ðîññèè ê áîðüáå ñ êóðåíèåì è àëêîãîëåì ïðèìåðîì äëÿ ïîäðàæàíèÿ. Ïîýòîìó äëÿ âñåõ, êòî ñîáëþäàåò ñóõîé çàêîí, íàø ñëåäóþùèé ðåöåïò.
Èíãðåäèåíòû:
— âîäà — 1 ëèòð;
— ìåä — 150 ã;
— ñàõàð — 150 ã;
— ëàâðîâûé ëèñò — 2 øò.;
— êîðèöà — 5 ã;
— ãâîçäèêà — 5 ã;
— êàðäàìîí — 5 ã;
— èìáèðü — 5 ã;
— ìóñêàòíûé îðåõ — 5 ã.
Êàê ãîòîâèòü:
Âîäó âñêèïÿòèòü. Äîáàâèòü ïðÿíîñòè, ìåä, ñàõàð è âàðèòü åùå 10-15 ìèíóò. Îñòóäèòü è äàòü íàñòîÿòüñÿ íàïèòêó. Ðàçëèòü áóäóùåå øàìïàíñêîå ïî ñòåêëÿííûì áóòûëêàì, äîáàâèòü â êàæäóþ ïî íåñêîëüêî èçþìèíîê. Áóòûëêè ïëîòíî çàêóïîðèòü è óáðàòü â õîëîäèëüíèê íàñòàèâàòüñÿ íà 2-3 íåäåëè.