Ñýíäâè÷ ñ êóðèöåé è áåêîíîì

Ñýíäâè÷ ñ êóðèöåé è áåêîíîì
Ñýíäâè÷ ìîæåò ïîñëóæèòü âàì ëåãêèì ïåðåêóñîì, åñëè âû ñîáðàëèñü íà äîëãóþ ïðîãóëêó. Òåì áîëåå ó íàñ ñòàíîâèòñÿ âñå áîëüøå ìåñò, ãäå ìîæíî îòäîõíóòü, ïî÷èòàòü êíèãó íà ñâåæåì âîçäóõå, âîò, íàïðèìåð, â ãîðîäàõ Âîëãîãðàäñêîé îáëàñòè îáóñòðàèâàþò ÷åòûðå ïàðêà îòäûõà. Òàêîé ñýíäâè÷ ñòàíåò îòëè÷íîé àëüòåðíàòèâîé ôàñòôóäó.
Èíãðåäèåíòû:
- 4 ëîìòèêà õëåáà äëÿ òîñòîâ;
- 1 êóðèíîå ôèëå, îêîëî 250 ã;
- 1 ñðåäíèé ïîìèäîð;
- 4 ëèñòà ñàëàòà;
- 4-6 ëîìòèêîâ áåêîíà;
- 2 ÷. ë. ìàéîíåçà;
- ñîëü è ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö ïî âêóñó;
Êàê ãîòîâèòü:
Ñêîâîðîäó ðàçîãðåòü íà ñðåäíåì îãíå. Âûëîæèòü õëåá è ïîäñóøèòü ñ îáåèõ ñòîðîí ïî 30 ñåêóíä. Ïåðåëîæèòü íà òàðåëêó. Âûëîæèòü íà ñêîâîðîäó áåêîí è æàðèòü ïî 2 ìèíóòû ñ êàæäîé ñòîðîíû. Ñíÿòü ñî ñêîâîðîäû.
Ôèëå ðàçðåçàòü ïîïîëàì âäîëü íà 2 òîíêèå êîòëåòû. Ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî âêóñó. Âûëîæèòü íà ñêîâîðîäó, ãäå æàðèëñÿ áåêîí, è æàðèòü ïî 3-4 ìèíóòû ñ êàæäîé ñòîðîíû, äî ãîòîâíîñòè.
Ïîêà æàðèòñÿ ôèëå, íàðåçàòü ïîìèäîð íà òîíêèå ëîìòèêè. 2 êóñêà õëåáà èç 4 ñìàçàòü ìàéîíåçîì. Âûëîæèòü íà õëåá ëèñòüÿ ñàëàòà, ëîìòèêè îáæàðåííîãî áåêîíà è ëîìòèêè ïîìèäîðà. Äîáàâèòü êóðèíîå ôèëå è íàêðûòü îñòàâøèìñÿ õëåáîì.