Картофельные котлеты с грибным соусом
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель 6-8 шт.
грибы (сухие) 50 г
лук 1 шт.
яйцо 1 шт.
соль по вкусу
перец по вкусу
мука 2-3 ложки ст шт.
растительное масло 2 ложки
Отварить картошку для пюре (подсолить во время варки немного). Замочить грибы, минут на 30, пока не разбухнут. Поставить варить (5-20 мин).
Сделать пюре из картошки, добавить сырое яйцо, 2 ложки растительного масла, хорошо вымешиваем. В емкость высыпаем муку, ложкой берем пюре, выкладываем, обсыпаем, придаем форму.
Грибы достаем из отвара, мелко режем, на сковородке, пассируем лук, добавляем грибы, солим-перчим по вкусу. 1,5 ложки муки заливаем грибным бульоном и размешиваем, чтобы мука растворилась. Добавляем оставшийся бульон до нужной консистенции.
Ставим на маленький огонь до загустения, добавляем грибы с луком (подсолить, подперчить по желанию).
На растительном масле обжарить котлеты на среднем огне с двух сторон.
Готовые котлеты выкладываем на тарелку и поливаем соусом.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Резьба по дереву бензопилой
Знакомства онлайн Грызлово для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Грызлово с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Грызлово с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно
Знакомства Грызлово с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Грызлово для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса Грызлово без регистрации
Знакомства Грызлово с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 960 262 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Кабачки, запеченные в сметане
Лучшие публикации