Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Академия кулинарии
Крем-суп из шампиньонов со сливками

Ингредиенты на 6 порций:
Шампиньоны — 800 г
Картофель — 4 штуки
Морковь — 1 штука
Репчатый лук — 1 штука
Сливки 20%-ные — 3 столовые ложки
Сливочное масло — 80 г
Соль — по вкусу
Молотый черный перец — по вкусу
Лавровый лист — по вкусу
Черный перец горошком — по вкусу

Инструкция приготовления
Время — 30 минут

Картофель с грибами (грибы не резать!) отварить в небольшом количестве воды. При варке добавить лавровый лист, соль и перец горошком.
Для приготовления заправки в сотейнике растопить масло, положить мелко нарезанные лук и морковь, прожарить до едва-золотистого состояния и выключить. Взбить все блендером в однородную массу, влить сливки и остатки сливочного масла из сотейника.
Картофель и грибы взбить блендером до однородной массы, вмешать заправку и 1 стакан отвара от картофеля и грибов. Еще раз хорошо перемешать. Добавить перец молотый по вкусу.
Подавать со сметаной и сухариками, украсив перьями зеленного лука.

СОВЕТ К РЕЦЕПТУ
Если суп будет слишком густым, добавить еще картофельно-грибного отвара.
Крем-суп из шампиньонов со сливками.Ингредиенты на 6 порций:Шампиньоны — 800 гКартофель — 4 ...
Крем-суп из шампиньонов со сливками.Ингредиенты на 6 порций:Шампиньоны — 800 гКартофель — 4 ... - 2
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 2 отзыва
Нравится2
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Рабат без регистрации бесплатно Знакомства Рабат с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Рабат с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно Знакомства Рабат с телефонами и фото без регистрации бесплатно Знакомства Рабат для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Знакомства онлайн Рабат для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства Рабат с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно