Курица «Пикассо»
ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриная грудка - 4 штуки
Лук - 2 штуки
Сладкий перец - 3 штуки
Чеснок - 3 зубчика
Помидоры - 4 штуки
Овощной бульонный кубик - 1 штука
Сыр -100 г
Смесь итальянских трав -1 столовая ложка
Вода - стакана
Сливки - стакана
Оливковое масло - 2 столовые ложки
Мускатный орех щепотка
Соль по вкусу
Сливочное масло - 1 столовая ложка
Молотый черный перец по вкусу
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Нарежьте болгарский перец кольцами (лучше выбрать трех разных цветов — это выглядит красочнее), предварительно удалив семена. Лук нарезать полукольцами, чеснок натереть на мелкой терке.
2. Куриные грудки посолить, поперчить. В комбинации 2 столовые ложки оливкового и 1 столовая ложка сливочного масла, обжарить грудки до золотистой корочки. Переложить в форму для духовки.
3. В этой же сковороде обжарить лук до золотистого цвета, переложить в форму к курице.
4. Время для болгарского перца — слегка обжарить кольца, пока они не станут мягкими — и к курице.
5. Тертый чеснок поместить в сковороду, пассеровать 30 секунд, затем залить водой, добавив нарезанные помидоры (кожицу можно предварительно удалить), хорошо перемешать. Добавить итальянских трав, овощной бульонный кубик, соль, перец, щепотку мускатного ореха. Влить полстакана сливок, перемешать.
6. Варить соус 5 минут на медленном огне. Залить им курицу с овощами. Закрыть фольгой, отправить в духовку при температуре 200 градусов на 30 минут.
7. Достать, посыпать натертым на терке сыром, поместить курицу обратно в духовку, но уже без фольги, еще на 15 минут, пока сыр не расплавится.
Получить
Академия кулинарии

Рейтинг записи:
5,5
- 2 отзыва
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Венеция без регистрации
Знакомства Венеция с мужчинами бесплатно
Знакомства Венеция с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно
Знакомства Венеция с девушками с номерами телефонов бесплатно
Знакомства онлайн Венеция для взрослых бесплатно
Знакомства Венеция для серьезных отношений и брака бесплатно
Знакомства Венеция без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 941 789 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: удобные электронные кухонные весы
Лучшие публикации