Спагетти карбонара с красным луком
ИНГРЕДИЕНТЫ
Спагетти - 250 г
Сливочное масло - 20 г
Чеснок - 2 зубчика
Красный лук - 1 головка
Бекон - 50 г
Сливки 20%-ные - 200 мл
Тертый сыр пармезан - 50 г
Куриное яйцо - 4 штуки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Вскипятите воду в большой кастрюле и сварите пасту до состояния аль денте. Обычно для этого нужно варить ее на минуту меньше, чем указано на пачке.
2. Пока паста варится, растопите на сковороде масло и обжарьте на нем мелко нарезанные лук, чеснок и бекон. До мягкости и до отчетливого чесночного и жаренобеконного запаха.
3. Снимите сковороду с огня и в глубокой миске взбейте четыре яичных желтка со сливками и тертым пармезаном. Посолите и поперчите смесь, еще раз взбейте.
4. В готовые спагетти вывалите обжаренные с луком и чесноком кусочки бекона. Влейте смесь сливок, желтков и пармезана, перемешайте. И сразу подавайте, посыпав свеженатертым сыром и черным молотым перцем.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Металл – материал известный всем. Об истории возникновения и его применении написаны целые трактаты. Но благодаря использованию новейших научных технологий и необузданной фантазии дизайнеров, металлич...
Сайт знакомств Скала-Подольская с мужчинами без регистрации
Знакомства для интима Скала-Подольская без регистрации
Сайт знакомств Скала-Подольская кому за 30 бесплатно
Сайт знакомств Скала-Подольская с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств Скала-Подольская для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств онлайн Скала-Подольская для взрослых
Сайт знакомств Скала-Подольская бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 941 737 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Пицца Пепперони
Лучшие публикации