Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Академия кулинарии
Картофель «Айдахо»

ИНГРЕДИЕНТЫ
Молодой картофель - 10 штук
Оливковое масло extra virgin - 250 мл
Укроп - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Чеснок - 3 зубчика
Красный соус табаско - 1 чайная ложка
Соль по вкусу

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Картофель хорошо промыть (очищать не надо), нарезать вдоль на восемь долек, положить в кастрюлю с холодной подсоленной водой.
2. Довести до кипения и варить 2–3 минуты. Слить воду и поставить картофель остывать.
3. Смешать оливковое масло с мелко порезанной зеленью, соусом и продавленным через чеснокодавилку чесноком. Выложить картофель на противень в один слой, предварительно обмакнув дольки в получившуюся смесь.
4. Запекать в духовке 15–20 минут при температуре 200 градусов.
Рейтинг записи:
5,5 - 4 отзыва
Нравится4
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх