Творожное печенье с чесноком и укропом
Ингредиенты:
Творог — 300 г
Масло сливочное — 150 г
Чеснок — 2-3 зубчика
Мука — 250 г
Соль — 1ч. л.
Укроп — небольшои пучок
Разрыхлитель — пакета
Яицо для смазывания — 1 шт.
Кунжут — для посыпки
Приготовление:
Протереть творог, если он крупнозерновои, или пробить погружным блендером.
В чаше смешать творог и мягкое сливочное масло, добавить мелко порубленныи укроп, измельчённый чеснок, соль, разрыхлитель. Перемешать. Добавить муку.
Замесить тесто. Оно должно хорошо скатываться в шар и не липнуть к рукам. Поэтому количество муки может варьироваться (230-280 г). Завернуть тесто в пищевую пленку и в убрать в холодильник на 1-2 часа.
Раскатать тесто в пласт толщинои 3-4 мм и стаканом вырезать кружки. Каждыи кружок свернуть пополам и еще раз пополам, придавить вилкои.
Выложить на противень, застеленныи пергаментнои бумагои, смазать яицом, посыпать кунжутом.
Выпекать 15 минут в духовке, разогретои до 180 С.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Подборка прекрасных идей для небольших балконов
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ночная сказка Дубая
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 935 244 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Деревенская фруктовая галета
Лучшие публикации