Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Академия кулинарии
Академия кулинарии
САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНИ

Ингредиенты:
600 г - говяжьей печени
1 шт.- яйцо
3 зубчика - чеснока
1 ч. л. - сахара
1 ч. л.- соли (без горки)
0,5 ч. л. -соды
1 шт.- луковица
масло растительное -для жарки
мука кукурузная - для панировки

Приготовление:
Печень вымыть, обсушить, удалить пленку и нарезать крупными кусочками.
Приготовить маринад: в миске взбить яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залить полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь.
Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу поджарить в небольшом количестве растительного масла. Выложить на тарелку.
Обвалять каждый промаринованный кусочек печени в кукурузной муке и выложить на разогретую сковороду, в которой жарился лук. Подлить немного масла и обжарить с обеих сторон до золотистой корочки (по 3 минуты на каждую сторону).
Когда печень равномерно подрумянится, посыпать её жареным луком, перемешать, накрыть крышкой и подержать на медленном огне еще минут 5. Готовность проверь, разрезав кусочек. Если внутри нет розового — готово! Каждый кусочек тает во рту, мягкий, нежный, ароматный, с неповторимой хрустящей корочкой…

Это самый удачный рецепт жареной печени из всех!
САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНИ.Ингредиенты:600 г - говяжьей печени1 шт.- яйцо3 зубчика - чеснока1 ч. л. ...
САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНИ.Ингредиенты:600 г - говяжьей печени1 шт.- яйцо3 зубчика - чеснока1 ч. л. ... - 2
САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНИ.Ингредиенты:600 г - говяжьей печени1 шт.- яйцо3 зубчика - чеснока1 ч. л. ... - 3
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 5 отзывов
Нравится5
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Войсковицах с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн в Войсковицах бесплатно Сайт знакомств в Войсковицах для брака бесплатно Сайт знакомств в Войсковицах с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Войсковицах с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Войсковицах с номерами телефонов бесплатно Секс знакомства в Войсковицах бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно