Çäåñü âûäàþò
ñòàâêè
ñòàâêè

ÏÐÎÔÈÒÐÎËÈ - ÇÀÂÀÐÍÛÅ ÏÈÐÎÆÍÛÅ
Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî:
- âîäà — 1 ñòàêàí
- ìàñëî ñëèâî÷íîå èëè ìàðãàðèí — 100 ã
- ìóêà — 1 ñòàêàí
- ÿéöà — 4-5 øò.
Êðåì:
- øîêîëàäíûé ìàðãàðèí — 1 øò.
- êàêàî — ïî âêóñó
- ìîëîêî ñãóù¸ííîå — 1 áàíêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ìàñëî è âîäó äîâåñòè â êàñòðþëå äî êèïåíèÿ.
Ïîñòåïåííî äîáàâèòü ìóêó, ïîäñûïàÿ ïîíåìíîãó è ïîñòîÿííî ïåðåìåøèâàÿ. Ñíÿòü ñ îãíÿ. Íåìíîãî îñòóäèòü.
2. Âáèòü ÿéöà, ïî îäíîìó, êàæäûé ðàç òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàÿ òåñòî (ìîæíî ìèêñåðîì, ìîæíî ñ ïîìîùüþ ìóñêóëüíîé ñèëû).
3. Ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 175 ãðàäóñîâ. Íà ñìàçàííûé ìàñëîì ïðîòèâåíü âûêëàäûâàòü ÷àéíîé ëîæêîé øàðèêè (èëè êîíäèòåðñêèì øïðèöîì ïîëîñêè - òîãäà áóäóò ýêëåðû). Ïîìåñòèâ ïðîòèâåíü â äóõîâêó, íè â êîåì ñëó÷àå íå áåñïîêîèòü çàâàðíûå ïèðîæíûå, ÷òîáû äàòü èì âîçìîæíîñòü ïîäíÿòüñÿ! Âûïåêàòü äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
4. Îñòûâøèå ïèðîæíûå çàïîëíèòü êðåìîì.
Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî:
- âîäà — 1 ñòàêàí
- ìàñëî ñëèâî÷íîå èëè ìàðãàðèí — 100 ã
- ìóêà — 1 ñòàêàí
- ÿéöà — 4-5 øò.
Êðåì:
- øîêîëàäíûé ìàðãàðèí — 1 øò.
- êàêàî — ïî âêóñó
- ìîëîêî ñãóù¸ííîå — 1 áàíêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ìàñëî è âîäó äîâåñòè â êàñòðþëå äî êèïåíèÿ.
Ïîñòåïåííî äîáàâèòü ìóêó, ïîäñûïàÿ ïîíåìíîãó è ïîñòîÿííî ïåðåìåøèâàÿ. Ñíÿòü ñ îãíÿ. Íåìíîãî îñòóäèòü.
2. Âáèòü ÿéöà, ïî îäíîìó, êàæäûé ðàç òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàÿ òåñòî (ìîæíî ìèêñåðîì, ìîæíî ñ ïîìîùüþ ìóñêóëüíîé ñèëû).
3. Ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 175 ãðàäóñîâ. Íà ñìàçàííûé ìàñëîì ïðîòèâåíü âûêëàäûâàòü ÷àéíîé ëîæêîé øàðèêè (èëè êîíäèòåðñêèì øïðèöîì ïîëîñêè - òîãäà áóäóò ýêëåðû). Ïîìåñòèâ ïðîòèâåíü â äóõîâêó, íè â êîåì ñëó÷àå íå áåñïîêîèòü çàâàðíûå ïèðîæíûå, ÷òîáû äàòü èì âîçìîæíîñòü ïîäíÿòüñÿ! Âûïåêàòü äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
4. Îñòûâøèå ïèðîæíûå çàïîëíèòü êðåìîì.

Ñëåäóþùàÿ çàïèñü: ÐÅÁÅÍÎÊ — ýòî âå÷íûé äâèãàòåëü, à åùå äðûãàòåëü, ïðûãàòåëü, ñêàêàòåëü, êóñàòåëü, îáíèìàòåëü è êðåïêî ...
Ëó÷øèå ïóáëèêàöèè