Как миллениалы сделали кофе культурой
Миллениалы не просто пьют кофе — они переписали его историю. Кофейни теперь больше, чем места для напитка: это рабочие студии, культурные клубы, лектории и фотозоны.
Эстетика стала не менее важной, чем вкус: латте-арт, керамика ручной работы, слоистый флэт-уайт в стекле — всё для кадра и кайфа.
Растительное молоко? Уже не альтернатива, а норма.
Кофе заговорил по-новому: бамбл, раф, пуровер, дескрипторы — звучит как музыка для знатоков.
А бариста? Больше не "парень у машины", а чемпион, творец, бренд.
Кофе вышел на улицы: парки, метро, спортзал — чашка теперь всегда с собой, в термокружке.
Подписки на кофе сделали утро неожиданным — каждый месяц в чашке что-то новое, от редких лотов до экспериментальных смесей.
Мир кофе стал сложнее, красивее и глубже — благодаря тем, кто родился в 80–90-х и поверил, что чашка может менять реальность.
Миллениалы не просто пьют кофе — они переписали его историю. Кофейни теперь больше, чем места для напитка: это рабочие студии, культурные клубы, лектории и фотозоны.
Эстетика стала не менее важной, чем вкус: латте-арт, керамика ручной работы, слоистый флэт-уайт в стекле — всё для кадра и кайфа.
Растительное молоко? Уже не альтернатива, а норма.
Кофе заговорил по-новому: бамбл, раф, пуровер, дескрипторы — звучит как музыка для знатоков.
А бариста? Больше не "парень у машины", а чемпион, творец, бренд.
Кофе вышел на улицы: парки, метро, спортзал — чашка теперь всегда с собой, в термокружке.
Подписки на кофе сделали утро неожиданным — каждый месяц в чашке что-то новое, от редких лотов до экспериментальных смесей.
Мир кофе стал сложнее, красивее и глубже — благодаря тем, кто родился в 80–90-х и поверил, что чашка может менять реальность.


Следующая запись: Кофе как легальный допинг
Лучшие публикации