Получается безумно вкусно!
Рецепт напитка с какао и вишнёвой пеной (1 порция)
Ингредиенты:
Какао-шот – 30 г
Молоко – 100 г
Лёд – 150 г
Вишнёвая пена – 50 г
Приготовление вишнёвой пены:
Растительные сливки (30–35% жирности, без лактозы) – 100 г
Молоко – 75 г
Вишнёвое пюре или сироп – 80 г
Все компоненты соединить и взбить венчиком до получения однородной воздушной консистенции.
Приготовление какао-шота:
Какао-порошок Rockets – 10 г
Сахар – 5 г
Горячая вода – 30 г
Смешать все ингредиенты и тщательно размешать венчиком до растворения какао и сахара.
Сборка напитка:
Охладите бокал и наполните его льдом (150 г).
Влейте какао-шот и молоко, перемешайте.
Перелейте смесь в бокал со льдом.
В завершение аккуратно выложите 50 г вишнёвой пены поверх напитка.
Готово! Наслаждайтесь насыщенным вкусом какао с нежной вишнёвой ноткой.
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 635 566 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: А вы когда-нибудь пытались отказаться от кофе?
Лучшие публикации