ВКУСНЫЕ ОГУРЧИКИ.
Нам понадобится на одну банку объёмом 1 литр :Огурцы ~12 штук небольшие
Тонкий кружок лимона
~~
Маринад:
0,5 литра воды
20 гр крупной соли
75 гр сахара
Лимонная кислота – 0,5 ч.л.
~~
На дно банки:
2 зубчика чеснока
2 шт. лаврового листа
2 шт. лист чёрной смородины
1 см корня хрена (я заменяю листом)
1 зонт укропа
3 шт. душистого перца
добавляю ещё эстрагон (тархун) если есть, но можно и без тархуна и 1 лист вишни.
На дно стерилизованной банки уложить все листики и специи. Огурцы хорошо промыть (я их перед закруткой замачиваю в воде на пару-тройку часов).
Огурчики и лимонный кружок уложить в банку, залить кипятком и оставить постоять на 20 минут. Слить воду , она нам не нужна.
Сделать маринад – добавить в воду соль, сахар и лимонную кислоту и кипятить с момента закипания 1 минуту. Залить кипящим маринадом огурцы и закатать стерилизованной крышкой, перевернуть, укутать до полного остывания. Убрать в прохладное место.
Я храню все заготовки в погребе.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Честная реклама!
Посмотреть ещё 4 фотографии
...чтобы люди никогда не сдавались
Секс Карталы без регистрации
Сайт знакомств Карталы с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Карталы с женщинами кому за 30 без регистрации
Сайт знакомств Карталы с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Карталы для брака бесплатно
Сайт знакомств Карталы с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн Карталы бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 032 013 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: В наушниках из улиток, послушаю музыку чуток!
Лучшие публикации