Итак, завтрак... Что же нам поесть сегодня?
Оякодон (японский омлет с рисом и курицей). Вариант завтрака на массу.
Ингредиенты:
Филе куриное 300 г
Лук репчатый 1 головка
Рис стакана
Яйцо куриное 3 штуки
Соус соевый 6 столовых ложек
Сахар 2 столовые ложки
Как готовить:
1. Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. На среднем огне разогреть сковороду и влить в нее шесть столовых ложек соевого соуса.
2. Как только соевый соус начнет кипеть, бросить в сковороду луковые полукольца и посыпать сверху сахаром. Готовить, периодически помешивая, две-три минуты.
3. Тем временем куриное филе нарезать небольшими кусочками — сильно измельчать мясо не нужно, готовые ломтики должны остаться сочными и плотными.
4. Положить курицу в сковороду и перемешать с соусом. Когда мясо побелеет с одной стороны, перевернуть аккуратно ломтики и потушить еще пару минут. Куриное филе готовится удивительно быстро: максимум три-четыре минуты.
5. В отдельной миске вилкой или венчиком быстро взбить яйца в однородную смесь. Добавлять соль при этом не нужно — соевый соус, в котором тушится мясо, и так достаточно солон.
6. Вылить яичную смесь на сковороду, стараясь равномерно покрыть все мясо. Накрыть сковороду крышкой и готовить омлет три-четыре минуты, не мешая, пока яйца как следует не схватятся.
7. Зеленый лук измельчить. На сервировочную тарелку выложить горкой теплый рис, сваренный на пару.
8. Сверху на рис аккуратно выложить омлет — для удобства его можно разделить лопаткой на треугольные сегменты. Посыпать оякодон измельченным зеленым луком — и подавать горячим.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 2 фотографии
Идея быстрого завтрака.
Сайт знакомств в Гуково, Ростовской область с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Гуково, Ростовской область для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Гуково, Ростовской область для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Гуково, Ростовской область с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Гуково, Ростовской область с женщинами кому за 40 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Гуково, Ростовской область без регистрации с телефонами и фото
Сайт знакомств для секса в Гуково, Ростовской область
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 877 398 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Просыпаемся, господа! Доброго утра!
Лучшие публикации