Французские мини-пироги с яблоками
Ингредиенты для теста:
• Пшеничная мука хлебопекарная — 2 стакана
• Сливочное масло — 90 г
• Сметана 15% жирности — 1 ст. л.
• Вода — 50 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сахар — 1 ст. л.
Для начинки и подачи:
• Яблоки — 2 шт.
• Сливочное масло — 90 г
• Сахар — 4 ст. л.
• Корица — по вкусу
• Мята — по вкусу
• Анис — по вкусу
Приготовление:
1. Насыпьте в миску муку. Нарежьте кубиками 90 г масла и положите в миску с мукой. Добавьте туда же соль и сахар. Перетрите все в крошку.
2. Добавьте сметану. Влейте холодную воду. Замесите однородное гладкое тесто.
3. Заверните тесто в пищевую пленку и уберите его в холодильник на час.
4. Разрежьте каждое яблоко на 8 долек. Вырежьте сердцевину.
5. Растопите в сковороде 90 г сливочного масла. Выложите в сковороду яблочные дольки. Посыпьте сахаром. Жарьте 10 минут на среднем огне, периодически переворачивая.
6. Разложите яблоки по формочкам. Равномерно залейте сиропом из сковороды.
7. Разделите тесто на 4 части. Каждую часть раскатайте в небольшую лепешку по размеру формочек и накройте этой лепешкой яблоки. Поставьте формочки на противень и отправьте его в духовку, разогретую до 180 °C, на 25-30 минут. Дайте пирогам остыть в течение 20 минут. Накройте каждый пирог небольшой тарелкой или блюдцем и аккуратно переверните.
Приятного аппетита!
#foodru #рецепты #минипироги
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Самые крутые селфи из когда-либо сделанных.
Посмотреть ещё 4 фотографии
Мужчины Фотостраны, которые знакомятся и общаются в «Лицо с обложки»
Девушки и женщины, опрос для вас:
Девушки и женщины, опрос для вас:
Секс Пензенская область
Знакомства Пензенская область с мужчинами бесплатно
Знакомства Пензенская область с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно
Знакомства Пензенская область без регистрации бесплатно
Знакомства Пензенская область для серьезных отношений и брака бесплатно
Знакомства онлайн Пензенская область для взрослых бесплатно
Знакомства Пензенская область с девушками с номерами телефонов бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 082 832 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Вкусный и полезный завтрак — залог продуктивного дня
Лучшие публикации