Кофейные маффины
Ингредиенты:
• Пшеничная мука хлебопекарная — 1 стакан
• Растворимый кофе — 1 ч. л.
• Темный шоколад — 45 г
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Сахар — 2 ст. л.
• Вареное сгущенное молоко — 1 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
• Грецкие орехи — 1 ст. л.
• Арахис — 1 ст. л.
• Апельсин — 0.5 шт.
• Вода — 70 мл
Для подачи:
• Сахарная пудра — по вкусу
Приготовление:
1. Разбейте яйцо в миску, всыпьте к нему сахар и взбейте миксером на средней скорости до пышной светло-желтой пены. Добавьте в смесь вареное сгущенное молоко и еще раз взбейте до однородной консистенции.
2. Вскипятите стакана воды, перелейте ее в чашку и заварите растворимый кофе. Поломайте шоколад на дольки, опустите его в чашку с кофе. Перемешайте, чтобы шоколад полностью растаял в горячей жидкости, а сама она немного остыла.
3. Влейте теплый кофе с шоколадом в яично-сахарную смесь, начните взбивать все миксером на небольшой скорости. Всыпьте муку и разрыхлитель, взбейте до образования густого теста. Выжмите сок из половины апельсина, добавьте сока в тесто и еще раз взбейте.
4. Разогрейте духовку до 220 °C. Мелко порубите грецкие орехи и арахис, вмешайте их в тесто ложкой. Заполните формочки для маффинов тестом на объема. Полейте оставшимся апельсиновым соком и выпекайте в течение 20-25 минут.
5. Подавайте маффины с вареным сгущенным молоком, посыпьте грецкими орехами и сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
#foodru #рецепты #маффины
Здесь выдают
ставки
ставки
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Bon Appetit | Лучшие рецепты
/
Кофейные маффины
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 3 отзыва
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 4 фотографии
Градация алкоголя по степени вредности
Пиво — на утро, а пока разберемся с чем покрепче. Мы расставили ваши любимые напитки в порядке увеличения их вредоносности.
Пиво — на утро, а пока разберемся с чем покрепче. Мы расставили ваши любимые напитки в порядке увеличения их вредоносности.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Идеальное сочетание ретро автомобили и технологии будущего в работах художника-иллюстратора Alejandro Burdisio.
Интим знакомства Глухов без регистрации бесплатно
Знакомства Глухов с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Глухов с женщинами кому за 50
Знакомства Глухов с телефонами и фото
Знакомства Глухов для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Глухов для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Глухов с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 414 828 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Давайте обсудим
Лучшие публикации