Фаршированная курица с овощами в духовке
Ингредиенты:
• Курица — 1 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лесные грибы — 4 шт.
• Картошка — 2 шт.
• Помидор — 2 шт.
• Майонез — 1 стакан
• Приправа для птицы — 1 ч. л.
• Соль — 0.6 ч. л.
• Черный перец молотый — 0.2 ч. л.
• Подсолнечное масло рафинированное — 1 ст. л.
Для подачи:
• Салатные листья — по вкусу
Приготовление:
1. Смешайте в миске майонез, ч.л. соли и смесь приправ для курицы. Положите куриную тушку целиком в получившийся маринад. Промажьте ее со всех сторон внутри и снаружи. Оставьте мясо мариноваться, пока готовите начинку.
2. Нарежьте картофель короткими брусочками толщиной около 1 см. Нашинкуйте лук четвертинками колец. Нарежьте морковь полукруглыми ломтиками, грибы — пластинками, помидоры — небольшими кубиками.
3. Налейте в сковороду растительное масло, разогрейте его на среднем огне. Положите в масло лук. Обжарьте его, помешивая, 1-2 минуты до светло-золотистого цвета. Добавьте к луку ломтики моркови, обжарьте овощи еще 2-3 минуты.
4. Выложите в сковороду к овощам грибы и картофель. Обжарьте все вместе, периодически перемешивая, 4-5 минут до полуготовности картофеля и грибов. Добавьте к овощам с грибами помидоры, посыпьте ч.л. соли и черным перцем. Размешайте содержимое сковороды и снимите ее с огня.
5. Разогрейте духовку до 200 °C. Нафаршируйте куриную тушку овощной начинкой, плотно скрепите края кожи вокруг полости зубочистками.
6. Еще раз промажьте курицу маринадом и заверните ее в несколько слоев фольги. Поставьте курицу в духовку и запекайте ее в течение 40-45 минут. Разверните фольгу и подрумяньте курицу еще 10-15 минут до золотистой корочки.
7. Положите курицу на тарелку, уберите зубочистки и достаньте часть запеченных внутри овощей. Разложите овощи вокруг курицы, украсьте листьями салата.
Приятного аппетита!
#foodru #рецепты #курица
Здесь выдают
ставки
ставки
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Bon Appetit | Лучшие рецепты
/
Фаршированная курица с овощами в духовке
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 7 отзывов
Многим читателям это понравилось
10 МИФОВ О РАБОТЕ НА СЕБЯ
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на грязных автомобилях, как искусство.
Знакомства для интима Лимбажи без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Лимбажи с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Лимбажи с женщинами кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств Лимбажи с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Лимбажи для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Лимбажи для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Лимбажи без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 414 841 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Слоеный салат «Женская слабость» с крабовыми палочками
Лучшие публикации