Картофельные драники с яйцом
Ингредиенты:
• Картофель — 4 шт.
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Пшеничная мука хлебопекарная — 1 ст. л.
• Соль — 2 г
• Подсолнечное масло рафинированное — 1 ст. л.
Для подачи:
• Сметана — по желанию
• Свежая зелень — по желанию
Приготовление:
1. Мелко натрите картофель. Выложите его в сито и оставьте на 6-7 минут, чтобы стекла выделяющаяся жидкость. Как следует отожмите тертый картофель, чтобы избавить его от оставшейся жидкости. Переложите отжатую картофельную массу в миску.
2. Разбейте в миску с картофелем яйцо, всыпьте соль, тщательно все перемешайте.
3. Всыпьте просеянную муку в картофельную массу с яйцом. Вымесите ложкой однородное густое тесто, следя, чтобы в нем не оставалось сухих участков муки.
4. Налейте в сковороду растительное масло, хорошо разогрейте его на среднем огне. По очереди сформируйте столовой ложкой овальные драники толщиной около 1 см и выложите их на сковороду в горячее масло. Пожарьте драники с одной стороны 4-5 минут, пока их поверхность не станет плотной, а низ не подрумянится. Переверните драники и поджарьте их с другой стороны еще 4-5 минут до золотистой корочки.
5. Застелите тарелку бумажными полотенцами. Выложите на нее обжаренные драники. Подождите, когда полотенца впитают излишки масла, и аккуратно уберите их с блюда.
6. Подавайте драники со сметаной и свежей зеленью.
Приятного аппетита!
#foodru #рецепты #драники
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Австралиец Джаррод Аллен воссоздает фотографии девушек залитые в инстаграм.
10 МИФОВ О РАБОТЕ НА СЕБЯ
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
Посмотреть ещё 4 фотографии
Самые красивые девушки общаются и знакомятся на Фотостране! Ищите их в фотоконкурсе «Лицо с обложки»!
Знакомства в Ревде с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства онлайн в Ревде для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Ревде для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Ревде с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Ревде с женщинами кому за 50
Знакомства в Ревде с телефонами и фото
Сайт знакомств для секса в Ревде без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 414 807 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Куриный суп с шампиньонами
Лучшие публикации