Салат «Загадка» с болгарским перцем и языком
Сыр гауда — 50 г
Огурец — 1 шт.
Пармезан — 25 г
Соль — 1 щепотка
Сливочное масло — 30 г
Говяжий язык — 150 г
Шампиньоны — 3 шт.
Майонез — 50 г
Болгарский перец — 1 шт.
Для подачи:
Яйца — 2 шт.
Укроп — по желанию
Приготовление:
1. Варите говяжий язык 2,5 часа после закипания на слабом огне под крышкой. Переложите язык в холодную воду на 15 минут. После этого очистите его от пленок и кожи.
2. Разогрейте духовку до 180°C. Положите болгарский перец в форму для запекания и отправьте в духовку на 15 минут. Переложите горячий перец в полиэтиленовый пакет и оставьте на 10 минут. Аккуратно снимите с перца кожицу и мелко нарежьте мякоть.
3. Нарежьте шампиньоны тонкими слайсами.
4. Растопите в сковороде сливочное масло. Обжарьте грибы на сильном огне в течение 10 минут, часто перемешивая.
5. Нарежьте остывший говяжий язык и огурец тонкими соломками.
6. Натрите гауду и пармезан на мелкой терке.
7. Положите в миску перец, шампиньоны, язык, огурец, гауду и пармезан. Посолите. Добавьте майонез и перемешайте.
8. Приправьте салат черным или красным молотым перцем. Отлично подойдет смесь перцев.
9. Перед подачей украсьте салат «Загадка» четвертинками вареных яиц и посыпьте укропом.
Приятного аппетита!
#foodru #рецепты #салат
Здесь выдают
ставки
ставки
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Bon Appetit | Лучшие рецепты
/
Салат «Загадка» с болгарским перцем и языком
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 6 отзывов
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Октябрьском Северного района
Сайт знакомств в Октябрьском Северного района с женщинами кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств в Октябрьском Северного района для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств в Октябрьском Северного района с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Октябрьском Северного района для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Октябрьском Северного района с мужчинами
Секс в Октябрьском Северного района без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 414 941 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Кексы с карамелью
Лучшие публикации