В новом сезоне мы отправляемся в еще более отдаленные и уникальные уголки России, чтобы узнать о традициях и кухне этих регионов.
В первом выпуске мы приехали в Якутию и встретились с Юрием Николаевичем, который рассказал нам о местной кухне.
Из выпуска вы узнаете новые семейные рецепты:
- Рыба на противне;
- Улюля балык (рыба на шпажке);
- Индигирка (салат из северной морской рыбы).
Наш герой Юрий Николаевич расскажет, как местные жители веками адаптировались к суровому климату, сохраняя уникальные кулинарные традиции.
Смотрите первую серию эксклюзивно в Дзене:
#foodru #еданаших
Следующая запись: Если ждали знак — вот он
Лучшие публикации