Кабачковые рулетики с начинкой
Ингредиенты:
- Кабачок — 1 шт.
- Куриное яйцо — 2 шт.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 0.5 стакан
- Соль — 0.5 ч. л.
- Черный перец молотый — 1 щепотка
- Растительное масло — 1 ст. л.
Для начинки:
- Твердый сыр — 75 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Майонез — 3 ст. л.
Приготовление:
1. Натрите кабачок на мелкой терке. Положите в глубокую миску.
2. Посолите и поперчите кабачок, перемешайте.
3. В отдельной миске слегка взбейте куриные яйца, чтобы смешать желтки и белки.
4. Добавьте яйцо к кабачку. Хорошенько перемешайте венчиком.
5. Пробейте кабачковую массу блендером, чтобы тесто получилось более однородным.
6. Всыпьте просеянную муку. Замесите однородное тесто без комочков.
7. Смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте ее на сильном огне. Выливайте тесто частями на сковороду. Жарьте блинчики по 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне.
8. Пропустите чеснок через пресс. Смешайте в отдельной миске майонез с чесноком. Натрите сыр на средней терке.
9. Смажьте каждый кабачковый блинчик майонезом и посыпьте небольшим количеством тертого сыра. Сверните блины в рулетики.
10. Разрежьте каждый рулетик пополам наискосок. Украсьте помидорами черри, тертым сыром и листиками базилика.
Приятного аппетита!
#foodru #рецепты #кабачки
Поделитесь записью с друзьями
10 советов хорошего настроения
1. Чтобы у вас всегда было хорошее настроение, научитесь себя контролировать. Не обижайтесь по пустякам, постарайтесь не ссориться с близкими вам людьми, прощайте их. П...
1. Чтобы у вас всегда было хорошее настроение, научитесь себя контролировать. Не обижайтесь по пустякам, постарайтесь не ссориться с близкими вам людьми, прощайте их. П...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Цветные фотографии Парижа 1914 года.
Париж — город огней. Он был любим по многим причинам на протяжении поколений. То что этот город был прекрасен ещё столько лет назад свидетельствуют сохранившиеся ...
Париж — город огней. Он был любим по многим причинам на протяжении поколений. То что этот город был прекрасен ещё столько лет назад свидетельствуют сохранившиеся ...
Сайт знакомств в Юхнове с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Юхнове с девушками без регистрации
Сайт знакомств в Юхнове для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Юхнове для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Юхнове кому за 35 без регистрации
Сайт знакомств в Юхнове с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Секс знакомства в Юхнове бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 785 185 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Только ли из винограда делают вино? А что представляют из себя напитки, которые готовят на основе ...
Лучшие публикации