Пирог «Хризантема»
Ингредиенты:
- Слоеное дрожжевое тесто — 500 г
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Желток куриного яйца — 1 шт.
- Свиной фарш — 400 г
- Твердый сыр — 120 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Черный перец молотый — по вкусу
Для подачи:
- Базилик — по желанию
Приготовление:
1. Выложите тесто на стол. Раскатайте его в тонкие пласты. С помощью стакана вырежьте из теста небольшие кружочки диаметром 8-10 см.
2. Выложите в миску свиной фарш. Разбейте в него яйцо.
3. Измельчите лук. Добавьте его к фаршу вместе со специями. Перемешайте.
4. Мелко натрите сыр. Выложите в центр каждого кружочка теста немного мясной начинки. Посыпьте начинку сыром.
5. Сверните один кружочек теста пополам начинкой внутрь. После этого сверните заготовку пополам еще раз. Свободные концы защипните.Проделайте то же самое с остальными кружочками.
6. Смажьте форму для запекания маслом или застелите пергаментом. Начиная с краев формы, выложите заготовки по кругу, чтобы получился пирог. Накройте пирог полотенцем и дайте ему настояться в течение 20 минут. В это время разогрейте духовку до 180°C.
7. Смажьте поверхность пирога желтком. Уберите его в духовку на 35-40 минут.
Аккуратно достаньте пирог, выложите на тарелку и украсьте листьями базилика. Подайте его на стол в теплом виде с любимым соусом. Приятного аппетита!
#foodru #рецепты #мяснойпирог #сытныйпирог
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Принцип Парето
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Цветные фотографии Парижа 1914 года.
Париж — город огней. Он был любим по многим причинам на протяжении поколений. То что этот город был прекрасен ещё столько лет назад свидетельствуют сохранившиеся ...
Париж — город огней. Он был любим по многим причинам на протяжении поколений. То что этот город был прекрасен ещё столько лет назад свидетельствуют сохранившиеся ...
Интим Новотитаровская бесплатно
Знакомства Новотитаровская с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Новотитаровская с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Новотитаровская для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Новотитаровская для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства Новотитаровская с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Новотитаровская с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 408 336 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Мягкий шашлык
Лучшие публикации