Постный жюльен
Классический жюльен готовится с грибами, сыром и соусом бешамель. Во время поста можно приготовить жюльен с соевым сыром тофу. Тофу — низкокалорийный продукт, богатый растительным белком, кальцием и железом.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 10 шт.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Тофу — 150 г
- Вода — 0.5 стакан
- Пшеничная мука хлебопекарная — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Черный перец молотый — по вкусу
- Растительное масло — 3 ст. л.
Приготовление:
1. Обжарьте овощи и грибы. В сковороду влейте растительное масло и поставьте на средний огонь. Разогрейте и выложите нарезанный лук, обжарьте до прозрачности примерно 2-3 минуты. Затем добавьте шампиньоны и готовьте, периодически помешивая, 10 минут.
2. Завершите приготовление блюда. В чашу блендера выложите 100 г тофу, муку и воду. Взбейте до однородного состояния и смешайте с грибной массой, приправьте солью и перцем. Затем разложите жюльен в формы и посыпьте тертым тофу. Поставьте формы в разогретую духовку и запекайте блюдо 10-15 минут при температуре 230 градусов.
Постный жюльен подавайте сразу после приготовления, украсив листьями свежего базилика.
#foodru #рецепты #кулинария #жюльен
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 3 фотографии
Посмотреть ещё 8 фотографий
Посмотреть ещё 4 фотографии
Paris
Сайт знакомств Аделаида без регистрации
Сайт знакомств Аделаида с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Аделаида кому за 45 без регистрации
Сайт знакомств Аделаида с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Аделаида для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств онлайн Аделаида для взрослых без регистрации
Секс Аделаида без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 407 985 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Готовим вкусный завтрак — Яйца Бенедикт с неркой и авокадо. Спасибо за рецепт нашему амбассадору ...
Лучшие публикации