Свиной карбонат на сковороде!
Ингредиенты:
- Свиная корейка — 400 г
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 2 ст. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Черный перец молотый — 0.5 ч. л.
- Огурец — по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте свинину на стейки толщиной 1 см. Отбейте их кухонным молотком с двух сторон. чтобы брызги от мяса не разлетались по кухне, накройте мясо перед отбиванием пищевой пленкой или целлофановым пакетом.
2. Посолите и поперчите мясо с обеих сторон. можно добавить также любимые приправы к мясу. Для свинины отлично подходят кориандр, базилик, куркума и мускатный орех.
3. Обваляйте каждый стейк в муке. Куриное яйцо взбейте венчиком. муку можно брать любую: пшеничную или кукурузную, рисовую или овсяную. Также можно заменить ее манкой.
4. Разогрейте на сковороде растительное масло. Каждый стейк окуните в яйцо и сразу выложите на сковороду.
5. Жарьте свинину по 5 минут с каждой стороны на среднем огне.
6. Закройте сковороду крышкой. Уменьшите огонь до минимального. Потомите мясо еще 10 минут.
Подавайте свинину с нарезанным тонкими дольками огурцом. Приятного аппетита!
#foodru #рецепты #кулинария #второеблюдо
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Венеция, Италия
Посмотреть ещё 6 фотографий
Мужская еда
Посмотреть ещё 5 фотографий
Модные прически для маленьких принцесс ?
Знакомства в Закаменске без регистрации
Знакомства в Закаменске для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства для интима в Закаменске
Знакомства в Закаменске с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства в Закаменске с женщинами кому за 40
Знакомства в Закаменске с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства в Закаменске для серьезных отношений без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 403 370 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Блинчики креп-сюзетт — яркий французский десерт с апельсиновым соусом, который по желанию можно ...
Лучшие публикации