Салат из филе индейки с краснокачанной капустой
Красивый и легкий салат из капусты с индейкой подойдет для диетического ужина. Такой салат можно подать гостям. Он украсит любое застолье благодаря эффектному цвету краснокочанной капусты, который при желании можно дополнить другими яркими красками. Ароматная заправка из чеснока и кинзы делает блюдо неповторимым. Такой простой на первый взгляд салат, но с очень интересным и необычным вкусом.
Ингредиенты (на 4 порции):
• Филе индейки — 300 г;
• Краснокочанная капуста — 0.5 кочан (500 г);
• Редис — 1 пучок (100 г);
• Красный лук — 1 шт. (75 г);
• Чеснок — 2 зубчик (10 г);
• Кинза — 3 веточка (9 г);
• Соль — по вкусу;
• Сахар — 1 щепотка (1 г);
• Черный перец молотый — по вкусу;
• Растительное масло — 2 ст. л. (34 г);
• Лайм — 1 шт. (60 г)
Рецепт:
1. Из лайма выжмите сок. Капусту мелко нашинкуйте. Индейку промойте, отварите с щепоткой соли и порежьте тонкими полосками поперек волокон.
2. Приготовьте заправку. Очень мелко нарубите лук, чеснок, редис и кинзу, поместите в глубокую емкость. Далее всыпьте по вкусу соль, перец и щепотку сахара. Влейте в миску сок лайма и растительное масло. Очень хорошо перемешайте.
3. Приготовьте салат. В полученную смесь-заправку добавьте отварное филе индейки и нашинкованную капусту. Тщательно перемешайте.
Подавайте салат в прозрачных пиалах.
Поделитесь записью с друзьями
Принцип Парето
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Декор пирогов
Сайт знакомств в Орлике с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Орлике бесплатно
Сайт знакомств в Орлике с женщинами кому за 30 без регистрации
Сайт знакомств в Орлике с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Орлике для брака бесплатно
Сайт знакомств в Орлике с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Интим знакомства в Орлике бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 747 808 человек
Следующая запись: Вам понравилось меню, которое составил искусственный интеллект?
Лучшие публикации