Шоколадная помадка
Помадка хорошо дополняет практически любой десерт, ее можно добавлять в качестве глазури или начинки. Делимся проверенным рецептом шоколадной помадки на основе какао. Чтобы помадка не получилась приторной, выбирайте натуральный порошок без добавок.
Ингредиенты (на 3 порции):
• Какао-порошок — 6 ст. л. (150 г);
• Сахар — 1 стакан (180 г);
• Молоко — 150 мл (150 г);
• Сливочное масло — 100 г
Рецепт:
1. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягче. Подготовьте небольшую кастрюлю с толстым дном.
2. Всыпьте сахар в кастрюлю.
3. Добавьте к сахару какао-порошок. Хорошо перемешайте ингредиенты.По возможности перетрите сахар с какао с помощью пестика. Благодаря этому во время варки не будут образовываться комочки.
4. Добавьте в кастрюлю молоко, перемешайте.
5. Добавьте кусочек сливочного масла. Еще раз перемешайте ингредиенты.
6. Поставьте кастрюлю на огонь. Доведите смесь до кипения, а затем убавьте нагрев.Готовьте помадку на небольшом огне, так будет намного легче добиться нужной консистенции.
7. Варите помадку в течение 5-7 минут до загустения. Постоянно помешивайте смесь, чтобы она не пригорала.
8. Готовую шоколадную помадку снимите с огня. Остудите до комнатной температуры.Чтобы быстро остудить помадку, поставьте кастрюлю в емкость с холодной водой.
Готовой помадкой украсьте торт или кексы. При желании вы также можете добавить ее в десерт в качестве начинки.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Уморительные морды ныряющих собак
Посмотреть ещё 9 фотографий
Звёзды кино в детстве (часть 2)
Посмотреть ещё 5 фотографий
Креативные новогодние идеи
Сайт секс знакомств Бешенковичи бесплатно
Знакомства Бешенковичи с мужчинами без регистрации
Знакомства Бешенковичи для серьезных отношений бесплатно
Знакомства Бешенковичи с девушками бесплатно
Знакомства Бешенковичи кому за 50 без регистрации бесплатно
Знакомства Бешенковичи для взрослых бесплатно
Знакомства Бешенковичи бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 526 321 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Проверим вашу кулинарную интуицию? На картинках мы собрали наборы продуктов, из которых можно ...
Лучшие публикации