Ароматная сладкая заготовка из болгарских перцев богатая витаминами. Послужит отличным дополнением в зимнюю пору к обеденному столу.
Ингредиенты (на 1 порцию):
• Болгарский перец — 1 кг (1000 г);
• Чеснок — 3 зубчик (15 г);
• Укроп — 1 пучок (15 г);
• Вода — 1 л (1000 г);
• Соль — 40 г
Рецепт:
1. Тщательно промойте перцы, удалите верхушку с семенами. Разогрейте духовку до 100С градусов.
2. Простерилизуйте банку с крышкой в духовке. Поставьте банку с крышкой в разогретую духовку до 110С градусов на 20 минут.
3. Крупно нарежьте болгарский перец.
4. Измельчите чеснок и укроп.
5. В банку положите нарезанные перец. укроп, чеснок, добавьте специи. Залейте кипятком и закройте крышку.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Вот почему женщины живут дольше мужчин.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Идеи декора новогодних шариков.
Посмотреть ещё 5 фотографий
1950 Mercury Sedan.
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 076 086 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: #юмор@foodrumedia
Лучшие публикации