Черноплодная рябина — уникальная ягода, имеющая множество лечебных свойств. Плоды рябины снижают уровень холестерина в крови, укрепляют стенки сосудов, делая их более эластичными, нормализуют артериальное давление. Сегодня приготовим морс из черноплодной рябины без варки. Для приготовления полезного домашнего напитка подойдут как свежие, так и замороженные ягоды.
Ингредиенты (на 7 порций):
• Черноплодная рябина - 200 г;
• Вода - 1.5 л (1500 г);
• Сахар - 100 г;
• Лимонный сок - 100 мл (100 г)
• Для подачи:
• Лимон - 1 долька (7 г);
• Сахар - 25 г
Рецепт:
1. Выжмите сок из лимона.
2. Пюрируйте рябину в блендере.
3. Выложите рябиновое пюре в горячую воду, добавьте сахар, сок лимона, перемешайте смесь.
4. Процедите рябиновый напиток сквозь сито. Рябиновый морс подавайте охлажденным.
Подавайте морс из рябины в красивых стеклянных чашках, ободки которых украшены сахаром. Для этого смажьте края чашки долькой лимона, поставьте ее вверх дном на блюдце с сахаром: сахар пристанет к ободку и будет выглядеть нарядно. Наденьте на край чашки тонкую дольку лимона: так простой домашний морс превратится в красивый праздничный напиток.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Календарь нарисованный в стиле пин-ап “Осторожно, Крым!“
Автор русский художник Андрей Тарусов
Автор русский художник Андрей Тарусов
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 076 156 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Ягодный десерт с творожной массой — сытный и полезный завтрак или перекус в течение дня. Ягоды ...
Лучшие публикации