Чтобы устроить красивую романтическую чайную церемонию, попробуйте приготовить ароматную чайную бомбочку. Это небольшой прозрачный шарик из карамели, который при взаимодействии с горячей водой тает и высвобождает чаинки. Эффектнее всего такое заваривание чая смотрится в прозрачном стакане или заварочном чайнике. В этот шарик можно положить что угодно на свой вкус: листья зеленого или черного чая, каркаде, мелиссу, сухоцветы, цедру цитрусовых фруктов, сушеные ягоды. Фантазия здесь не ограничена.
Ингредиенты:
• Сахар — 90 г;
• Вода — 36 г;
• Красный пищевой краситель — 5 г;
• Каркаде (гибискус) — 28 г;
• Сушеная клюква — 15 г;
• Сушеные яблоки — 30 г
Для подачи:
• Вода (кипяток) — 1 стакан (200 г)
Рецепт:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты и силиконовую форму со сферическими ячейками. От размера ячеек зависит размер бомбочки.
2. Приготовьте карамель. В сотейнике вмешайте воду с сахаром и пищевым красителем, нагревайте на медленном огне, постоянно помешивая, пока сахар не растворится полностью. Поварите сироп 10 минут. Налейте немного сиропа в каждую ячейку и аккуратно раскатайте тонким слоем по всей поверхности, при необходимости добавьте еще сиропа. Поставьте в холодильник застывать на 30 минут.
3. Приготовьте чайные бомбочки. Извлеките карамельные полусферы из формы. Половину наполните чаем каркаде, сушеной клюквой и сушеным яблоком. Оставшиеся полусферы обмакните краем в горячую воду и сразу прижмите к наполненным чайной смесью полусферам.
Залейте чайную бомбочку кипятком в прозрачной кружке и наслаждайтесь красотой заваривания чая, ароматом и вкусом.
#напитки@foodrumedia
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Необыкновенный, захватывающий и бесконечно красивый проект «Следуй за мной» (Follow me) Мурада Османна.
Посмотреть ещё 7 фотографий
Знакомства в Водном бесплатно
Знакомства онлайн в Водном для взрослых
Знакомства в Водном для серьезных отношений и брака
Знакомства в Водном с девушками с номерами телефонов
Знакомства в Водном кому за 30 бесплатно
Знакомства в Водном с мужчинами без регистрации
Интим знакомства в Водном без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 076 241 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Пока сегодня вечером все будут смотреть презентацию новинок яблочного бренда, мы предлагаем ...
Лучшие публикации