Чем заменить пергаментную бумагу?
Пергаментная бумага не всегда есть под рукой, приходится искать ей замену. Рассказываем, как сохранить качество выпечки и защитить духовку от брызг жира и теста.
1. Алюминиевая фольга
Отличный вариант для запекания мяса и овощей. Но может не подойти для более нежных изделий, например, бисквитов или безе. Важно смазать фольгу маслом перед тем, как выложить на нее продукты.
2. Калька
Хорошая замена пергаменту, особенно для выпекания теста и сладких изделий. Кальку следует смазать маслом, чтобы к ней ничего не прилипало.
3. Силиконовые коврики
Удобны в использовании, многоразовые. Отлично подходят для выпечки бисквитов и печенья. Температура в духовке должна быть не выше 220 градусов.
4. Мука и масло
Если нет подходящих материалов, можно просто смазать противень маслом и посыпать мукой. Такой способ хорош для выпекания теста и печенья.
А вы чем обычно заменяете пергаментную бумагу? Поделитесь советами в комментариях.
#полезно_знать@foodrumedia
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Необычные подходы к оформлению стен
Посмотреть ещё 9 фотографий
Просто вглядитесь
Интим Старая Синява без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Старая Синява с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Старая Синява кому за 50 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Старая Синява с девушками бесплатно
Сайт знакомств Старая Синява для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств Старая Синява для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Старая Синява бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 036 964 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: «Орешки» со сгущенкой
Лучшие публикации