Гуляш как в детском саду
Рецепт, который без труда поддастся хозяйке даже с минимальными кулинарными навыками. Используйте только свежее мясо.
Ингредиенты:
Говяжья вырезка — 600 г
Репчатый лук — 100 г
Морковь — 120 г
Томатная паста — 3 ч. л.
Пшеничная мука — 1,5 ст. л.
Вода — 1,5 ст. л.
Растительное масло — 2,5 ст. л.
Соль и перец — по вкусу
1. Овощи вымойте, почистите. Морковь натрите на терке, а лук измельчите, картофель нарежьте кубиками. Зелень вымойте и мелко нарежьте. Мякоть говядины промойте и обсушите, нарежьте на небольшие кубики.
2. Разогрейте в сковороде масло, добавьте мясо. Обжаривайте около 4 минут, периодически помешивая. Добавьте лук и морковь, перемешайте. Готовьте до размягчения мяса, около 20 минут.
3. Как только в сковороде появится сок от мяса, добавьте муку и перемешайте. Добавьте томатную пасту, перемешайте. Разбавьте горячей водой и накройте сковороду крышкой. Огонь поставьте на минимум, оставьте гуляш томиться на 30 минут. Добавьте соль и перец и перемешайте.
А вы любили есть гуляш в детском саду?
#детское@foodrumedia
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Такая простая идея, но такой красивый результат
Посмотреть ещё 7 фотографий
Чтобы деньги рекой лились
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 074 931 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: #юмор@foodrumedia
Лучшие публикации