Курник в духовке
Курник — это традиционный русский пирог, который состоит из тонкого теста и сочной мясной начинки с добавлением овощей. У многих хозяек есть фирменный рецепт приготовления домашнего курника, мы же делимся своим.
Ингредиенты:
Маргарин (180 г)
Куриное яйцо (1 шт.)
Пшеничная мука (2 ст.)
Разрыхлитель теста (0,5 ч. л.)
Соль по вкусу
Для начинки:
Картошка (4 шт.)
Куриное филе (300 г)
Репчатый лук (1 шт.)
Сливочное масло (1 ст. л.)
Соль и перец (по вкусу)
Продукты для этого рецепта и другие товары вы можете заказать в магазине и получить в течение часа!
1. Куриное филе отварите в подсоленной воде до полной готовности, а затем остудите. Картофель промойте, очистите от кожуры и отварите до полуготовности. Лук промойте и очистите. Муку просейте, используя сито. Также подготовьте скалку и форму для запекания.
2. В небольшую емкость добавьте яйцо, маргарин и соль. Хорошо перемешайте ингредиенты. Затем всыпьте в смесь разрыхлитель и часть муки. Начните вымешивать тесто, постепенно добавляя всю муку. После этого накройте тесто пленкой и уберите в прохладное место на 1 час.
3. Картофель нарежьте тонкими кружочками. Отварное филе нарежьте кусочками или разделите на волокна. Репчатый лук мелко порубите.
4. Тесто разделите пополам. Первую часть раскатайте и переложите в форму. Масло растопите и смажьте им тесто. Затем выложите картофель, мясо и лук, добавьте соль и перец по вкусу. Другую часть теста раскатайте и выложите поверх пирога. Края теста скрепите. Пирог выпекайте 30 минут при 180 градусах.
Аппетитный курник с курицей подайте к столу целиком или порционно, разрезав его на небольшие кусочки.
А вы готовите курник? Поделитесь своим рецептом в комментариях.
#выпечка@foodrumedia
Поделитесь записью с друзьями
10 МИФОВ О РАБОТЕ НА СЕБЯ
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
Посмотреть ещё 8 фотографий
Елочка
Посмотреть ещё 4 фотографии
Девушки поймут :3
счастье - это:
счастье - это:
Интим знакомства Лабинск бесплатно
Сайт знакомств Лабинск с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Лабинск кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств Лабинск с телефонами и фото
Сайт знакомств Лабинск для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств Лабинск для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Лабинск с девушками без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 075 156 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: #юмор@foodrumedia
Лучшие публикации